揭秘十大食品謠言事件真相男默女淚,微信朋友圈食品謠言央廣新聞

時間:2017-06-07 14:22:13來源:168看看網

相信大家一定和小編有著同感,微信朋友圈里似乎每過一段時間就會傳出一些有圖有真相的某些食品有毒的帖子,而隨著很多人的傳播這些帖子或多或少會造成恐慌。而近日食藥監局就擊破了微信朋友圈十大食品謠言,有些真相令人吃驚?祀S著小編一起來了解揭秘十大食品謠言事件真相男默女淚以及微信朋友圈食品謠言央廣新聞。

“豬肉里有鉤蟲,煮不爛”“低鈉鹽=奪命鹽”“化了又凍的雪糕有毒”……這些與食品有關的謠言看起來有圖有“真相”,在網絡上和朋友圈內廣泛傳播,讓不少人膽戰心驚。昨天,在東城區創建食品安全示范區暨食品安全宣傳周啟動儀式上,東城區食藥監局出面辟謠,工作人員在現場利用科學實驗將謠言個個擊破。

東城區食藥監局還現場免費發放了家用快檢試劑盒,培訓快檢流程,讓居民們不出家門就能檢測食品?鞕z試劑盒可以檢測牛奶中的三聚氰胺、食品亞硝酸鹽、瘦肉精、食用油酸價和水的純凈度5個項目。

豬肉里有鉤蟲,煮不爛,殺不死?

真相:所有感染畜禽的寄生蟲及微生物(包括細菌、真菌、支原體、病毒等)均可通過高溫處理后被滅活,寄生蟲蟲體一般在80℃以上即可被殺死。網上所說的“鉤蟲”“水煮不爛、油炸不熟、高溫殺不死”是因為它們本身并不是蟲子,也沒有生命,而是肌腱等致密結締組織,所以一般的烹飪方法很難煮爛。
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有毒!黑心商販竟給西瓜打針?

真相:注射器扎進西瓜之后,會令西瓜表皮受損,這樣的西瓜很容易腐爛。因為西瓜含的水分和糖分很多,如果表皮被破壞了,在炎熱的夏天很容易就變質,一般商家不會這樣做。
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毒豆芽竟五毒俱全?

真相:2015年5月21日,國家食品藥品監管總局、農業部、國家衛計委聯合出臺了《綠色食品芽苗類蔬菜》標準,為豆芽中無根劑使用劃定限量,只要在使用限量范圍之內的均是可正常食用的豆芽。
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青蟹被注射不明液體?

真相:有網傳視頻顯示,一位大媽手持注射器向青蟹注射不明液體,網民紛紛猜測注射物為胡蘿卜素、黃粉、蟹黃膏和尿素精等。業內多名專家證實,如此打針,青蟹很容易死。注入異物后,蟹的口感也會變得不一樣,馬上就會變味,商家不會這么做。
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低鈉鹽=奪命鹽?

真相:攝入鹽過多是導致高血壓高發的重要原因之一。因此,世界衛生組織推薦,健康成年人每天鹽的攝入量不宜超過6克。衛生部門有調查顯示,北京人每天食鹽平均攝入量為13.4克,超過標準2倍多,農村地區更是高達16.5克。為了遏制越來越多的居民由于吃鹽多而引發高血壓等慢性病,本市發起過“限鹽行動”,每人每天吃鹽不超過6克?甥}量下降后,飯菜又太淡了,為了口感好,有的家庭忍不住還是咸回去了。怎樣健康和美味兼得呢?在政府的推廣及媒體的宣傳下,民眾普遍接納了低鈉鹽。因此低鈉鹽絕不是“奪命鹽”。
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